Robe jaune dorée légèrement saumonée, typique de notre travail d’assemblage à base de pinot noir qui lui confère force et puissance.
Nez complexe entre les fruits jaunes et rouges rehaussé d'un soupçon de bois de santal
Une bouche ample, grasse et longue, équilibrée par un certain velouté et une droiture qui lui confère une capacité à se marier admirablement à table.
Cet assemblage est bâti pour accompagné des plats de viande tels que poulet aux morilles, dinde farcie, coq au vin et poulet grillées aux herbes de Provence, ou un gratin dauphinois
